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图说本草之神农本草经(9)

莫把阿胶向此倾

时间:2019-07-24 来源:中国中医药报8版 作者:刘景曾

  阿胶为驴的皮经煎煮、浓缩制成的固体胶,原产自山东省东阿县,至今已有两千多年历史。《神农本草经》记载:“(阿胶)味甘,平。主心腹内崩,劳极,洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸疼,女子下血,安胎。久服轻身益气,一名傅致胶。”

  阿胶是传统的滋补上品、补血圣药,与人参、鹿茸并称滋补三宝。阿胶可美容养颜,据传武则天、杨贵妃、慈禧太后、宋美龄等都喜食阿胶。

  唐代以后阿胶的诗文多起来了。唐代罗隐《黄河》云:“莫把阿胶向此倾,此中天意固难明。”唐代元稹《赛神》曰:“阿胶在末派,罔象游上源。”宋代王柏《怀古呈通守郑定斋·其四》曰:“煎为东阿胶,莹彻如球琳。”这些诗文大多羞答答地把阿胶视为美容养生灵药,补益强体仙丹,却不及元曲一番大白话来得痛快。元代白朴《元曲·秋夜梧桐雨·锦上花》言:“阿胶一碗,芝麻一盏,白米红馅蜜饯。粉腮似羞,杏花春雨带笑看。润了青春,保了天年,有了本钱。”

  此《阿胶》图,落款为唐代罗隐“莫把阿胶向此倾”句。(刘景曾 山东省青岛市杏林书画院)

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